Smoothie bowl à l’orange
Base (à mixer)
- 2 oranges (jus + pulpe)
- 1 banane congelée (pour la texture épaisse — si pas congelée, ajouter peu de glace ou réduire le liquide)
- Un tout petit filet de lait ou eau (15-20 ml max, la base doit être épaisse)
- Miel selon le niveau de sucre des oranges
- graines de chia = j’ai mis 13g
- 3 cuilleresopeavoine
Toppings
- Flocons d’avoine (texture, tenue)
- Graines de chia (hydratation, visuel)
- Noisettes concassées (gras, croquant — meilleur accord avec orange que cacahuètes)
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javais plus mon blender un plastique habtiuel, car j’étais en train de faire un smoothie a la menthe aevc (les feuilles étaients en train de s’infuser dans le lait), j’ai donc utiliser un bocal en verre pour le mixage
j’ai mis 13g graine chia + topping facile 18/20g = ca fait plus de calories en plus
meme chose pour les toppings noisettes + flocon avoij
gout = principalement orange,on sent un tout petit peu la banane en fin de bouchée
assre fibreux
att = ne pas mettre trop de graines de chia sinon wc
att 10m min pr que les chia et lavoine gonflent
un peu croquant avec ls noisettes + super boin, ca donne pluq de saveur au smoothie bowl
super pour petit dej / collation
assez nuytritif = macro et micro = detailler